" 20 万开店，3 个月亏光""每月亏 3 万元，一亏亏半年""称值 6 万多元的成就家庭乱伦电影，转手只卖了 7000 多块"……

近日，外交媒体上泄泄露不少中药茶饮门店接踵闭店的音讯。

本年以来，中药茶饮热度居高不下，嗅到商机后，不少创业者扎堆作念起了中药茶饮买卖。然则热度来得快，去得更快。短短几个月，一批中药茶饮店就被曝出策划艰苦。当初满怀信心的创业者，如今只可无奈闭店止损。

01.

第一批跟风开的中药茶饮店

正扎堆死亡、倒闭

在中药茶饮火爆全网之时，天下各地同期也掀翻"养生饮品加盟热"。红餐网在小红书上搜索"中药茶饮"关节词，险些清一色都是品牌方招加盟的告白贴。

从各家加盟策略来看，这批养生茶饮的加盟费大多在 3 万 -10 万之间，加盟提供的管当事者要包括品牌补助、培训补助、运营指示、供应链补助、营销补助等。

" 10 平淡中药奶茶店月入 8w "" 1w 开家中药奶茶店，放肆月入 3-5w ""用 10w 开中药奶茶店，三个月回本"……在宽阔告白贴描写下之下，中药茶饮的商场蓝图简直诱东说念主。

然则，红餐网通过多方了解，发现不少养生茶饮加盟商"一年收不回本"是常态，以致还有不少是握续亏本，最终不得不聘任闭店的。

比如斯前业内有名自媒体咖门曾报说念，在浙江宁波，有创业者前后插足了近 40 万元加盟了某中药奶茶品牌，把店开在东说念主气很旺的小吃街，然则每天营业额却不到 200 元，其后以致都上不了三位数。"守店赚的钱还不够水电费，多开一天就多亏一天。"为了实时止损，7 月底他毅力关了店。

宁波的这位创业者并不是个例，开中药茶饮店"速生速死"的案例在天下各地同步演出着。

据央视网报说念，在河南郑州的周先生，亦然一次性投资 40 多万加盟了某中药茶饮品牌。在出现承接几个月的死亡后，最终亦然决定闭店。周先生暗意："唯一开业前两周每天能卖出两百多杯，后续销量便急剧下滑，一天只可卖出一二十杯，收入仅一两百元"。

△图片开首：截图自央视网

近半年技术，周先生的店每个月要死亡 3 万多元，于今已亏了近 18 万元。他还发现，不啻我方，云南、福建、江苏等地的同款中药茶饮店一样销量下滑严重，"咱们有个开店的换取群，夏天还没过完，群里就开动陆络续续转卖成就了"。

然则，变卖二手成就也没能为这些加盟中药奶茶的店家转圜若干损失。

在湛江的小光（假名）此前在闾阎加盟了一家看起来势头正猛的中药奶茶品牌。刚开业靠着营销热度和团购，东说念主流量还不错，但是作为一戒指，客流立马骤减。"用过各式名堂引流，起始还有东说念主尝鲜，其后便是亏本赚吆喝。"

近期阿光联想关店，在转让二手确随即却发现，当初品牌方宣称值 6 万多元的成就，最终只可卖 7000 多块。

还有一些创业者，则疑似加盟到快招品牌，被狠狠"割韭菜"。

在河南的一位网友在小红书发帖称，我方加盟了某有名中药茶饮品牌，前期品牌方快活"手把手教育"，但交了钱之后却对她岂论不问，导致我方死亡了几十万元，以致拉黑了我方的干系面容。该网友还称，此品牌还在各式品牌宣传视频下找我方东说念主当托，营造开店能放肆收货的假象，以此招引餐饮小白加盟。

闭店止损，一批创业者不错说尝尽了中药茶饮的苦。

02.

一本大道香蕉大在线

养生奶茶不养生、难喝且贵

中药奶茶，流于体式 ?

尽管当今市面上泄露了一批中药茶饮闭店案例，但在外交媒体上，餐饮业健康养生赛说念的热度未减。

小红书上，搜索"中药茶饮"关节字，就有 5 万 + 的共享札记；在短视频平台，"中药奶茶"的话题播放量更是高达 4.7 亿次。

在此上升下，据红餐网子虚足统计，天下已出现超 30 个主打中药或草本养生的茶饮品牌，如陆藜 · 开了个方子、青楠五味茶、椿风、知嘛健康、百草间等。

这批品牌有的以致已在一线、二线城市开外出店上百家。比如陆藜 · 开了个方子，据品牌官方小步履炫夸，天下就开出超 150 家门店。青楠五味茶也在天下开出了超 65 家门店。

此外，还有一批中医药巨头，也通过开导子品牌的体式入局"养生茶饮"。

如北京的同仁堂旗下的"知嘛健康"、河张仲景大药房旗下的"仲景生存"、上海的童涵春堂推出"二十四骨气茶"、广东一方制药推出"一方四季本草轻养茶"品牌、华北制药推出"甄饮子"品牌等等。

不外和中药奶茶热度一王人攀升的，还有消耗者的质疑。

"中药奶茶差点喝吐，和家里的中药泡脚粉一个味""喝 yue 了还贵！喝一天都没喝完""单喝中药我能喝下，但在中药加芝士奶盖是什么昏暗管制"……外交媒体上，有不少网友都吐槽中药奶茶口感欠安。

除了难喝，还有不少消耗者以为主打健康养生的中药茶饮，其实是"材干税"。

在"中药茶饮行业消耗行动调研"中，75.47% 的消耗者暗意悠然购买中药茶饮，但过半的消耗者对中药茶饮的真实功效存疑。其中更有 47.94% 的消耗者以为，"是药三分毒"难以判断永恒服用的危害。

此前，红餐网曾报说念过，关于一些中药餐饮商家而言，中医、中药元素更多是一种营销妙技，"中医 + 餐饮"的会通面容还浮于名义，店内产物只是简便引入中药素材，大大都门店关于产物是否有径直功效也暗意"只是提供参考，成果因东说念主而异"，难以给出明确回应。

△图片开首：红餐网摄

不少"一又克养生"的年青东说念主就很认可这个不雅点，在他们看来，中药茶饮的外交属性远比功效属性紧迫。偶尔喝一杯中药奶茶，并不行达到养生的策划，只是瞅着清新，就跟风打卡尝试一下，浅尝即止，并不会永恒回购。

此外，中药茶饮口感不好、功效不解、再加上动辄单杯 15、20 元的价钱也劝退了不少消耗者。各样原因之下，中药茶饮复购率更低了。

实在的茶饮作念的是面向消耗者的复购买卖，而复购率广泛成迷的中药奶茶，更多面向的是加盟者的买卖。

广州转动点企业治理有限公司陶海翔，此前采用红餐网采访时也说起到，中药奶茶，能招引一些眼神和流量，但相干于鲜果茶这么的大赛说念来说，中药奶茶太细分了，实质实施历程可能会濒临一些艰苦，并不相宜界限化扩展。

作家：红餐网麦泳宜；裁剪：李唐家庭乱伦电影